Shangri-La, Un Hôtel Singulier À Singapour

Lors d’un séjour à Singapour, difficile de choisir parmi la pléthore d’hôtels de luxe ! Les plus grandes chaines internationales y sont présentes mais c’est vers le Shangri-La que je me suis tournée. Cet hôtel compte plusieurs personnalités et hommes d’état parmi ses visiteurs, à l’instar d’Obama.

 

Le premier hôtel de luxe

L’histoire de cette chaîne hôtelière de luxe commence à Singapour. En 1971, le tout premier hôtel Shangri-La a vu le jour dans une ville en plein expansion. C’est à cette époque l’emplacement idéal pour accueillir une clientèle de voyageurs amatrice de luxe et d’expérience haut de gamme.

L’hôtel n’a pas pris une ride grâce à un programme de rénovation intense qui lui permet de faire encore aujourd’hui partie des plus beaux établissements de la ville.

Un cadre exceptionnel

Avec ses six hectares de jardins, difficile de croire que nous sommes en plein cœur de Singapour, ville qui compte pourtant plus de 5,5 millions d’habitants. Allongé au bord de la piscine, l’agitation de la ville semble lointaine. Seuls les baigneurs troublent le calme environnant. 

 

Le petit déjeuner se prend dehors, à deux pas de la piscine. Dans l’ambiance matinale, les touristes profitent du chant des oiseaux, élément rare dans un environnement citadin. Pensez à réserver votre cours de yoga en extérieur pour continuer cette belle communion avec la nature. 

Choisir sa chambre en fonction de ses envies

Le Shangri-La comprend 792 chambres, réparties dans trois ailes distinctes. La « Tower Wing », rénovée en mai 2016, offre une ambiance contemporaine et actuelle. Privilégiée pour les séjours business, cette aile conjuge le luxe et la praticité. Les chambres spacieuses sont dignes du confort que l’on peut attendre d’un hôtel cinq étoiles. 

Nous avons ensuite la « Garden Wing » qui propose une ambiance plus resort. Chaque chambre possède son propre balcon et les suites disposent d’une grande terrasse avec jacuzzi et barbecue, ambiance vacance garantie ! Enfin, il y a la « Valley Wing » qui est la plus luxueuse et qui propose des tons plus classiques en terme de décoration. C’est notamment l’aile que choisissent les personnalités quand elles se rendent au Shangri-La à Singapour.

Parce qu’on prend soin de nous

Le package « Wellness » comprend un certain nombre d’activités et de repas dédiés au bien être. Les choix sont multiples, entre yoga, cours de cuisine saine et massages. Trois jours et deux nuits pour être à l’écoute de son corps.

 

Les cours d’Aquaspin (vélo dans l’eau) durent environ une heure et se déroule au sein de la piscine extérieure de l’hôtel. Les bienfaits de cette activité physique sont prolongés avec un dîner sain qui fait la part belle aux fruits et aux légumes tout en évitant le gluten, le sucre et autres éléments que l’on souhaite mettre de côté pour détoxifier son corps. Le lendemain, un cours privé de yoga permet de continuer cette expérience bien-être, suivi d’un massage ayurvédique au Chi Spa.

 

Gastronomie variée

Nous avons l’embarras du choix quant à la gastronomie. Le Line, où est servi le petit déjeuner de ceux qui séjournent dans la « Tower Wing », propose une cuisine internationale. Le buffet regroupe des spécialités du monde entier, notamment une grande part de mets asiatiques. Deuxième option qui s’offre aux visiteurs : le Shang Palace. Ce restaurant cantonnais sers de délicieux dim sum au déjeuner et un incontournable canard laqué. 

 

On continue le tour des restaurants avec Nami (le restaurant japonais), Waterfall (le restaurant italien) et le lobby qui propose quant à lui une cuisine locale dite Peranakan. Le dernier arrivé, fraîchement ouvert fin décembre 2017, s’appelle Origin et offre une cuisine de type Steakhouse et un bar à cocktails, le tout dans une atmosphère résolument actuelle. Plat recommandé, le bœuf japonais (tout droit venu de Niigata) avec un bon verre de vin rouge italien.

 

Le plus gourmands ne sont pas mis en reste : un superbe Afternoon Tea est servi au Rose Veranda, l’un des meilleurs de la capitale …

Pour son service exceptionnel

Au delà des infrastructures proposées, de la qualité et du cadre de la chambre, l’un des éléments primordials dans l’hôtellerie de luxe reste le service. Avec plus de 700 chambres, le personnel très qualifié a ce petit je-ne-sais-quoi qui vous fait sentir comme un client unique. Que ce soit au lobby ou dans les multiples restaurants, le service est toujours impeccable.

 

Le Shangri-La Singapour fait incontestablement partie des hôtels les plus luxueux de la ville. Seul petit bémol : sa situation géographique est certes proche des centres commerciaux d’Orchard Road mais il est un peu éloigné de l’hypercentre où se trouve les principales attractions touristiques. On oublie vite ce détail, c’est un véritable havre de paix avec son immense jardin, sa piscine d’une taille très honorable, sans oublier le chant des oiseaux et la nature omniprésente qui lui confère cette atmosphère de cocon qu’il est difficile de quitter ! 

 

Informations pratiques

• Plus d’infos sur leur site web. De nombreuses offres spéciales sont disponibles.

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