Cyril Brun, chef de cave de la Maison Charles Heidsieck, élu meilleur chef de cave 2022 par l’IWC

À l’occasion de la 39ème édition de l’ « International Wine Challenge », à Londres, Cyril Brun, Chef de Cave de la Maison Charles Heidsieck a été élu Meilleur Chef de Cave 2022 dans la catégorie Vins effervescents. C’est la seconde fois que Cyril Brun reçoit cette distinction, qu’il s’était déjà vu attribuer en 2019. Une fierté partagée par toutes les équipes alors que la Maison célèbre le bicentenaire de la naissance de son fondateur et le retour de la célèbre cuvée Champagne Charlie. 

L’IWC  est un concours britannique organisé chaque année depuis 1984 et se revendique comme le plus sérieux concours de vins. Le processus d’évaluation d’IWC évalue chaque vin « à l’aveugle » et juge chacun pour sa fidélité au style, à la région et au millésime. Chaque vin médaillé IWC est dégusté à au moins trois occasions distinctes par un minimum de 2 jurys dégustant ensemble, puis dégusté par 2 coprésidents pour vérifier les résultats du jury. Les équipes de juges IWC comprennent des experts et des influenceurs de l’industrie internationale du vin, des décideurs commerciaux, des acheteurs et des masters of wine.

Depuis la création d’IWC, les différents chefs de caves Charles Heidsieck ont reçu 14 fois ce titre envié, rendant hommage à leur talent et dévouement. 6 titres pour Daniel Thibault entre 1994 et 2002, 5 titres pour Regis Camus au nom de Charles Heidsieck de 2004 à 2010, un titre pour Thierry Roset en 2014 et un titre pour Cyril Brun en 2019, et le second en 2022.

Les vins de la Maison ont également tiré leur épingle du jeu. Parmi les 320 médailles d’or décernées, dont 28 seulement pour la catégorie champagne, 4 des vins de la gamme Charles Heidsieck ont été récompensés : le Blanc des Millénaires 2007, Médaille d’Or avec 96 pts, et titre de « Wine Winner » pour sa catégorie. Le Rosé Millésimé 2008 : Médaille d’or avec 96 pts, et titre de « Wine Winner » pour sa catégorie. Le Brut Réserve : Médaille d’or avec 95 pts et le Blanc de Blancs : Médaille d’or avec 95 pts.

Des récompenses qui saluent la typicité unique des vins de la Maison autant que le talent et le dévouement de ses assembleurs, qui d’hommes en hommes, demeurent les garants de ce style. Une consécration renouvelée donc, signe d’excellence dans la continuité.

 

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