Black idol, le premier café aux bénéfices santé

ROBUSTA | Plus d’un Français sur deux déclare boire entre une et trois tasses de café par jour. Dans le monde, deux milliards de cafés sont consommés par jour. Ce marché est colossal et très disruptif… Voici les premières capsules contenants des antioxydants. Rencontre avec Benoit Lion, co-fondateur de Black idol

En quoi les capsules Black Idol sont-elles innovantes ?

Benoit Lion : Chaque capsule contient la quantité d’antioxydants équivalente à 5 litres de thé vert. Ce qui en fait l’aliment le plus antioxydant disponible dans l’alimentation humaine avec un indice ORAC de 2100 unités par Espresso. Pour arriver à cette prouesse scientifique, il a fallu concentrer les antioxydants de thé vert, ce que personne n’avait jamais réussi à faire précédemment. C’est grâce à des modèles de chimie quantique et 3 ans de R&D que nous y sommes parvenus. Nous avons déposé un brevet international pour cette nouvelle technologie.

Les bienfaits des antioxydants sont reconnus et d’ailleurs vous vous êtes entourés de spécialistes. Quel est le but recherché en développant ce café ?

B. L. : Un seul et unique but : prendre soin de la santé des gens partout dans le monde au travers d’un geste santé simple et accessible à tous, celui de boire son café en utilisant 100% de la puissance reconnue scientifiquement des antioxydants de thé vert (ce qui est impossible en buvant du thé vert sauf à en boire 20 litres par jour).

Nos cafés permettent de lutter contre :

le surpoids (déclaré comme 1ère épidémie non infectieuse de l’histoire de l’humanité par l’OMS)
le vieillissement précoce du corps humain au travers de la lutte contre les radicaux libres
le cholestérol et les maladies cardio-vasculaires associées

A qui s’adresse votre gamme de produits ? Et où peut-on les acheter ?

B. L. : Nos cafés s’adressent aux personnes en surpoids : aux 59% des Européens atteints de surpoids et 1,9 milliard de personnes dans le monde. Il s’adresse aussi à toutes les personnes de plus de 40 ans, sans exception. Il s’adresse enfin aux personnes touchées par le cholestérol : c’est-à-dire aux 10 millions d’adultes qui ont trop de mauvais cholestérol en France par exemple. Vous pouvez trouver nos capsules en vente sur www.blackidol.fr uniquement à date.

Nous sommes sollicités par la GMS et les pharmacies avec qui nous échangeons pour une distribution prochaine.

Aura-t-on besoin d’un avis médical ?

B. L. : Non, notre café est juste déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants. Ce n’est pas un médicament mais un aliment fonctionnel. Les doses contenues dans chaque capsule correspondent à celles exigées par le règlement CE n°1924/2006 du Parlement Européen pour être autorisé à alléguer sur les effets « santé » des antioxydants de thé vert.

Par ailleurs, nous sommes accompagnés par un cabinet spécialisé en affaires réglementaires, médicales et scientifiques pour les produits de nutrition et de santé. Nous sommes conseillés par des universitaires spécialisés dans divers domaines consacrés aux polyphénols.

Nous comptons le Dr Eric Postaire dans notre comité scientifique. Il est membre de l’Académie nationale de pharmacie et spécialiste des antioxydants. Il a été praticien des Hôpitaux à Paris, directeur du département de recherche clinique et thérapeutique à l’INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale), directeur recherche et développement chez Oenobiol et directeur de recherche en santé-nutrition chez Danone. Il a reçu un Award de l’université Pierre et Marie Curie pour l’ensemble de ses travaux sur les antioxydants en 2019.

Black Idol est une innovation brevetée approuvée et reconnue par les plus grands professionnels de santé.

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