À la découverte de La Folie Boulart Biarritz, un château unique en son genre !

Forbes vous propose de découvrir le sublime château La Folie Boulart à Biarritz, disponible à la location par des particuliers.

Un château français rien que pour vous

Château unique en son genre à l’opulence grandiose, La Folie Boulart, est désormais disponible à la location par des particuliers, le tout avec un service digne de la royauté. Perché sur une colline surplombant la pittoresque ville basque de Biarritz, le château est caché au bout d’une petite route, un palais secret dont l’existence est peu connue même par la plupart des habitants de Biarritz.

Le château fut construit en 1881, lorsque l’homme d’affaires Charles Boulart a demandé à l’architecte primé Joseph Louis Duc (concepteur du Palais de justice de Paris) de construire une maison sur le point le plus élevé de Biarritz pour sa femme Marthe. Depuis ce point d’observation, les clients ont une vue imprenable sur la ville, sur la superbe plage de la Côte des Basques à Biarritz et, dans l’autre direction, sur les Pyrénées.

Quatre années de restauration méticuleuse par les propriétaires actuels, Brigitte et Pierre Delalonde, ont permis à ce joyau de la Belle Époque de retrouver sa gloire d’antan. Vitraux, colonnes de marbre, mosaïques, sculptures, fresques, maçonnerie complexe et boiseries sculptées font partie des nombreux éléments magnifiques qui font le charme de ce château. Et contrairement à d’autres châteaux français disponibles à la location, cette propriété regorge d’antiquités exquises, d’œuvres d’art, de papiers peints imprimés à la main et de lustres opulents. Pleine de caractère, la propriété La Folie Boulart ressemble vraiment à un grand château qui peut devenir votre maison, même si ce n’est que temporairement.

Pour les intérieurs, Yves Badetz, conservateur du patrimoine de l’un des plus grands musées parisiens, a travaillé en étroite collaboration avec les propriétaires sur tous les aspects de la conception. Pour conserver l’ambiance d’origine du château, il s’est inspiré de documents authentiques de l’époque. Les meubles anciens sont complétés par des touches modernes comme l’art contemporain. Deux tableaux de l’artiste contemporaine Silvère Jarrosson, ancienne danseuse de l’Opéra de Paris, se trouvent dans le salon principal, tandis qu’une ravissante sculpture mobile multicolore de Prisca Razafindrakoto est suspendue au plafond du hall d’entrée.

Le vaste château dispose de huit chambres spacieuses et peut accueillir 14 personnes. Toutes les chambres ont leur propre salle de bains avec douche à l’italienne en marbre, baignoire et lavabos. Chaque chambre est décorée avec style et meublée d’objets d’époque uniques, acquis lors de ventes aux enchères ou auprès d’antiquaires.

Les locataires du château et leurs invités bénéficient d’une literie de luxe, de murs équipés de systèmes audio, d’une télévision cachée qui sort mystérieusement du plafond, d’un minibar et d’une sélection quotidienne de mignardises et de bouchées légères fraîchement préparées.

Chaque suite est unique. La chambre Coco est un hommage à la légendaire créatrice de mode dont la première boutique de couture a ouvert à Biarritz. Le revêtement de sol violet, rose et noir est le summum de la haute couture. La chambre rouge Rodman Wanamaker possède une étonnante réplique d’une commode fabriquée pour la reine Marie-Antoinette, tandis que la salle de bains est dotée d’une douche hélicoïdale recouverte de mosaïque dorée.

La plus grande suite du château, la suite Édouard VII, est dotée d’un luxueux lit à baldaquin à quatre colonnes et d’un long balcon privé offrant une superbe vue sur la mer. La plupart des suites disposent d’un salon circulaire séparé, si charmant et offrant de belles vues depuis chaque fenêtre. Tout a été pensé jusque dans les moindres détails.

Les touches contemporaines se mêlent aux objets rares, comme le billard qui a appartenu aux frères Lumière, les inventeurs du cinéma. Une grande salle de réception s’ouvre sur l’océan, juste à côté du bar lounge au comptoir doré et métallique, des salons et des boudoirs secrets. À l’extérieur, le jardin en contrebas, d’inspiration antique, avec ses fontaines, ses arbres centenaires et ses chaises longues, est le lieu idéal pour se détendre.

Jean-Marie Gautier, anciennement chef à l’Hôtel du Palais de Napoléon III à Biarritz, est chef consultant à La Folie Boulart et peut concevoir un menu adapté à chaque client. Il cuisine avec des produits locaux, de saison et des fruits de mer. Pensez à commander un carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux agrumes, le bar aux algues ou le caviar d’Aquitaine et les poireaux croustillants au bouillon de langoustine. Pour les amateurs de sucré, le dessert français classique, le Mont Blanc, a été créé par son fils, le chef pâtissier Sylvain Gautier (Le Crillon, Plaza Athénée, Paris). En plus des repas sur demande, les hôtes peuvent profiter de la cave à vin du château, bien approvisionnée en vins fins soigneusement sélectionnés.

Il n’est pas surprenant que le bien-être soit une caractéristique importante de La Folie Boulart, avec les nombreuses activités en plein air de Biarritz à proximité : les plages sont vastes et les promenades côtières peuvent vous emmener jusqu’à la frontière espagnole. Dans le château, l’étage inférieur est occupé par un spa luxuriant comprenant une piscine intérieure, un sauna, un hammam et un jacuzzi. Des soins tels que des massages et des soins du visage sont également proposés. Il y a une petite salle de sport et des séances privées de yoga ou de pilates peuvent également être organisées.

Si vous souhaitez vous aventurer à l’extérieur, il y a beaucoup à voir, à faire et à manger près du château. Le marché des Halles, dans le centre-ville, regorge de produits locaux appétissants. Un peu plus loin, de l’autre côté de la frontière, au Pays basque espagnol, se trouve la superbe ville de San Sebastián, célèbre pour ses festivals annuels de cinéma et de jazz. Et à Getara, le fabuleux musée Balenciaga est un brillant hommage au célèbre créateur espagnol. Après le musée, vous pouvez déjeuner au Kaia Kaipe, un restaurant familial situé sur le port et doté d’une grande terrasse d’hiver et d’été. Le menu comprend un large éventail de fruits de mer : anchois à l’huile, salade de homard, crevettes fraîches grillées, merlu basque, mérou grillé, turbot ou daurade.

Où manger près du château de La Folie Boulart

L’Écaillerie des Halles est un stand de fruits de mer au marché du même nom qui dispose de longues tables en métal à l’étage avec vue sur le marché pour manger sur place. Les fruits de mer locaux, des huîtres et crevettes aux anchois et oursins, sont frais et délicieux.

Le Sin, dirigé par le chef de Biarritz Michel Cassou-Debat, est tellement branché qu’un parc de skateboard y est attenant. Le menu créatif est exceptionnel avec des plats tels que des coquilles Saint-Jacques avec des gnocchis à l’encre de seiche, des raviolis à la langoustine et du confit de canard.

Venta Gaxuxa, en face de la place du centre de Bidart, un charmant village accroché à la falaise qui surplombe le Golfe de Gascogne, offre une gamme de délicieux plats basques comme les artichauts au jambon et divers plats de fruits de mer.

Où faire du shopping

La Maison Adam propose un type de macaron unique au Pays basque français. Les gens viennent de Paris pour acheter ces délices moelleux. Ils sont si bons. La Chocolaterie Henriet propose un large éventail de chocolats faits main et de produits saisonniers. L’astucieuse Bask In The Sun est une marque de vêtements locale qui propose des T-shirts en coton biologique avec des dessins d’artistes sur commande. KM42 à Bidart est une charmante boutique de cadeaux proposant des produits artisanaux locaux, notamment des bijoux et des tissus basques. Venitz propose une sélection de marques de mode soigneusement sélectionnées ainsi que des vestes en jean recyclées et brodées à la main. Open Me Biarritz propose des cadeaux et des articles de maison uniques.

Rien n’est trop difficile à organiser pour les locataires de La Folie Boulart, qu’il s’agisse d’une dégustation de vins et de fromages, de l’organisation de cours de surf ou de la livraison d’une voiture de sport à la porte.

Disponible à la location pour une durée minimale de deux nuits avec un nombre maximal de 14 personnes, La Folie Boulart offre l’usage privé de l’ensemble du château afin que les invités puissent profiter de sa situation exceptionnelle. La formule Impériale est à partir de 16 000 euros/nuit et comprend : l’hébergement, le bar privé gratuit en chambre (boissons non alcoolisées), la demi-pension (vins compris), l’apéritif, le buffet gastronomique toute la journée, les transferts, le chauffeur en ville, deux soins spa quotidien, le service de ménage biquotidien, la conciergerie, le majordome, la sécurité 24/7. La formule plan Royal est à partir de 10 000 euros/nuit et comprend : l’hébergement, le bar privé gratuit dans la chambre (boissons non alcoolisées), le petit-déjeuner quotidien, la station de café et de thé avec petits-fours, le service de ménage biquotidien, la conciergerie, le majordome, la sécurité 24/7.

La Folie Boulart, 12 allée du château 64200, Biarritz, France

Article traduit de Forbes US – Auteure : Joanne Shurvell

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