A Rome, joue-la healthy au Palazzo Fiuggi, la nouvelle retraite tendance

Une retraite détox dans la Ville éternelle ? Et pourquoi pas ! Dans l’arrière-pays romain, le Palazzo Fiuggi attire les esthètes en quête d’expériences bien-être sans sacrifier à la dolce vita. Découverte d’un village thermal millénaire et de son temple du wellness. 

Avouons-le, lorsqu’il s’agit d’évoquer une escapade à Rome, on se délecte d’avance de pousser la porte d’adresses gourmandes allant de la trattoria à la table étoilée, on se voit flâner des heures durant dans ce musée à ciel ouvert et vivre – pour de vrai – la dolce vita. Sans sacrifier à ce programme alléchant, on peut aujourd’hui décupler les réjouissances en ajoutant une étape bien-être dans l’arrière-pays du Latium, à Fiuggi. Ce village millénaire accroché à flanc de colline est un haut lieu thermal fréquenté par un cercle d’initiés. Mais plus pour longtemps.

Cela fait des siècles que les Italiens s’y déplacent pour profiter des vertus curatives de son eau dont les bienfaits sont reconnus depuis le XIVème siècle. Quant aux célébrités, elles se sont également passé le mot en venant régulièrement se ressourcer, à l’image de Picasso, Ingrid Bergman, du roi Farouk d’Egypte, Silvio Berlusconi ou encore des joueurs de la Lazio de Rome. Les beautiful people faisaient jadis villégiature au Palazzo Fiuggi, magnifique hôtel centenaire devenu « Grande Dame ». A l’aune de la pandémie, l’établissement s’est métamorphosé en luxueux medical spa… Un virage wellness à quelque 32 millions d’euros ! On ne donne pas des leçons de luxe aux Italiens.

Parmi les ambitions de ce revamping couture, placer l’adresse dans le circuit international des retraites santé les plus courues. On s’y précipite volontiers attirés par la promesse de devenir la meilleure version de soi-même le temps d’un séjour sur-mesure. Juché au sommet d’une colline dominant un parc privé de 8 hectares, le Palazzo Fiuggi affiche fièrement sa silhouette monumentale.

La bâtisse originelle Belle Epoque est remarquablement préservée, tout comme l’air pur environnant. Cette « Suisse » romaine serpentées de cours d’eau et de vertes prairies diffuse un sentiment de quiétude, apaise instantanément corps et esprit. L’eau, cet or bleu, est l’élément indissociable de Fiuggi : des études scientifiques ont prouvé qu’elle nettoyait le corps de ses toxines, qu’elle était particulièrement bénéfique pour les reins et le système immunitaire en général. Le Palace a donc bien compris l’enjeu de capitaliser sur ce cadeau divin. Le directeur scientifique, Lorenzo Giannuzzi, s’est entouré d’une équipe d’experts pour élaborer quatre programmes : « Complete Life Rewind cure », « Optimal Weight », « Deep Detox » et « Immuno Boost ».

Chaque cure incorpore les piliers régulant notre vie que sont la nutrition, la vitalité, le sommeil, l’esthétique et l’état émotionnel. Point de départ de votre « voyage intérieur », un scan précis de vos marqueurs biologiques afin de cartographier la répartition musculaire, graisseuse et en eau de votre organisme. D’autres tests pointus permettent également d’évaluer le taux de pénétration dans vos cellules des différents polluants qu’ils soient atmosphériques, chimiques ou alimentaires. Ces premières indications éclaireront votre médecin référent dans l’élaboration de votre programme personnalisé. A l’occasion de votre tête-à-tête, il s’agit aussi de questionner votre style de vie, vos antécédents familiaux et vos objectifs. La suite tient dans un planning très chargé.

On enfile son peignoir et ses chaussons moelleux à la découverte de l’espace santé qui se déploie sur plus de 6000 m2 ! Après un petit-déjeuner diététique, on prend la direction du spa, là où l’homme et la machine se rencontrent. Parmi vos rituels journaliers, des séances de fango-phytothérapie (soins thermaux à base d’argile hautement enrichi favorisant la sudation) suivi d’une douche à jet pour activer le drainage. Les soins se poursuivent dans des cabines abritant des machines high tech à l’instar de caissons diffusant une lumière infrarouge permettant de libérer les toxines et de travailler l’élasticité des tissus. On enchaîne aussi par une carboxythérapie en vue d’améliorer l’oxygénation des cellules.

Le Palace dispose d’un panel d’expertises médicalement encadrées afin de répondre à chaque attente et problématique, qu’elles soient esthétiques, intimes, métaboliques, génétiques, psychologiques… Les préoccupations de l’Homme moderne, malmené par la crise, sur-sollicité au quotidien, trouvent une réponse dans un catalogue de prestations thérapeutiques très vaste.

On agrémente aussi ses journées par des cours de yoga, de boxe, de body pump ou de méditation, en solo et en groupe. Il y a aussi de belles randonnées à faire dans les environs où chaque chemin emprunté révèle un ravissant spectacle de Mère nature. Une fois de retour, on a plaisir à se détendre dans l’une des trois piscines, dont l’une de taille olympique gardée par des séquoias centenaires. Après avoir fait quelques brasses et lézardé, on se réjouit de retourner au spa, cette fois pour un massage délassant. Au fil des jours, on sent un regain d’énergie, on observe une amélioration de l’état de sa peau et l’on se déleste de kilos. Tout est fait pour que l’on ne vive pas un moment « punitif », ni de frustration.

Les accros à la nicotine ou à la caféine tiennent le choc car l’esprit entreprend un reset bénéfique permettant d’accéder à un sentiment de sérénité. La gastronomie cinq étoiles participe indéniablement à enjoliver l’expérience. Ce sont pas moins de 1600 menus diététiques et gourmets qui composent la carte signée du chef Heinz Beck alignant trois macarons Michelin (au Waldorf Astoria Dubaï et au très sélect restaurant Pergola de Rome). A l’image de ces deux prestigieuses adresses, le chef a mené un travail gargantuesque pour concevoir des plats équilibrés en atteignant la quintessence du goût. Bar mariné, risotto aux agrumes et verveine avec tartare de thon, gâteau aubergine et pomme… le bonheur est aussi dans l’assiette et dans le sublime dressage.

Luxe, diète et volupté, le Palazzo Fiuggi fait une entrée remarquée dans l’univers des medical spas qui comptent.

Palazzo Fiuggi

Via dei Villini 34

03014 Fiuggi Italie

Tél. : + 39 0775 7661

www.palazzofiuggi.com

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