Un service de traiteur antillais d’exception
Traiteur antillais authentique et sur mesure, la société Ali’sun Traiteur accompagne chaque année de nombreux clients pour l’organisation de leur mariage et pour tout type d’évènement d’exception (anniversaires, baptêmes, réunions, séminaires, team building d’entreprises, etc.).
Fondée par Alison Manioc, elle-même diplômée d’un BTS Hôtelier-Restauration, l’entreprise Ali’sun Traiteur a connu une ascension fulgurante, en ayant multiplié par cinq son nombre d’évènements réalisés entre 2023 et 2025.
Traiteur antillais sur mesure : « Voyager sans prendre l’avion »
Selon les envies et les régimes alimentaires de ses clients, Alison Manioc concocte et confectionne des buffets entièrement personnalisés, que ce soit pour des menus végétariens ou végans, mais aussi halal, ou avec des recettes venues de différentes régions du monde.
« Nous ne refusons aucun challenge ! Pour un futur mariage, nous allons par exemple proposer un mix entre gastronomie antillaise et italienne, à l’image des mariés. De manière générale, notre volonté est de proposer à nos clients une expérience culinaire immersive et véritablement sur mesure qui transporte les convives dans les Antilles et parfois ailleurs, sans avoir à prendre l’avion, avec des fruits et épices locaux et un service personnalisé sur place. Nous travaillons au quotidien avec des lieux, des organisateurs d’événements et des couples en quête d’authenticité et de moments mémorables ! », confie Alison Manioc.
La société de traiteur antillais souhaite aujourd’hui continuer à développer son activité en augmentant son nombre de prestations réalisées aux côtés des acteurs professionnels et des comités d’entreprise.
Pour plus d’informations sur les services de traiteur antillais sur mesure proposés par Ali’sun Traiteur, rendez-vous sur le site internet de la société.
