La bouillonnante capitale thaïlandaise accueille chaque année davantage de touristes et c’est dans cette mouvance que le St Regis s’est implanté avec son premier établissement dans le pays en 2011. Idéalement situé, c’est le charme de ses élégantes chambres ainsi que ses restaurants chics qui séduisent des voyageurs toujours plus nombreux. Sa carte maitresse est sa superbe vue sur le Royal Bangkok Sports Club, un poumon vert bienvenue dans cette capitale énergique.

Le 1er établissement St Regis sur le sol thaïlandais


2011 fut l’année de lancement pour la marque St Regis en Thailande : elle ouvre son premier établissement dans la capitale, idéalement situé sur la prestigieuse Rajadamri Road, à deux pas des luxueux centres commerciaux et restaurants et bars en vogue. Connecté à l’établissement, le métro aérien est également un atout pour découvrir la ville. Dans cette tour de 47 étages, dont le St Regis occupe les niveaux du 12ème au 24ème, on découvre de beaux volumes dès l’arrivée dans le lobby ou bien même dans le bar, donnant un sentiment d’espace inouï.

Sa carte maitresse est sa superbe vue sur le Royal Bangkok Sports Club, un poumon vert bienvenue dans cette capitale énergique(© St Regis)
On découvre de beaux volumes dès l’arrivée dans le lobby (© St Regis)

228 clefs cocooning à souhait

Faisant face à la ville ou au champ de courses, les 177 chambres et les 51 suites s’appuient sur un décor contemporain inspiré par la culture régionale, le tout avec le confort nécessaire pour les voyageurs d’affaires ou les touristes. La chambre Grand Deluxe est idéale pour quelques nuits : elle décline des tons beige et marron insufflant une atmosphère cocooning à la fois sobre et sophistiquée. Quant à la vue, à travers les immenses baies vitrées s’affiche un écran d’une verdure fort agréable et bienvenue dans cette ville électrique. Le service est également un point fort avec le service de conciergerie 24h/24 proposé quelle que soit la catégorie de chambre, un point positif qui est à souligner.

La chambre Grand Deluxe (© St Regis)
Sa salle de bain (© St Regis)

Les suites à une chambre quant à elles disposent de beaux volumes, atteignant même les 250m2 tandis que le Penthouse, summum du luxe du St Regis Bangkok, affiche pas moins de 800m2… Un chiffre qui laisse pantois quand on ajoute à cela une terrasse avec piscine privée, une salle à manger pouvant accueillir 16 convives et une salle de sport privative.

La Suite Caroline Astor (© St Regis)
La Suite Royale (© St Regis)
Et sa superbe salle de bain avec vue ! (© St Regis)
Le luxe est poussé à l’extrême au Penthouse, la plus belle suite de l’établissement ! (© St Regis)

Elemis Spa : une bulle de bien-être au look urbain

La marque Elemis signe au St Regis Bangkok son premier spa en Asie du Sud-Est. Il offre un espace intimiste à la déco élégante réunissant une zone de relaxation avec hammam, jacuzzi, bain froid ainsi qu’une douche à expériences. Les soins se dispensent dans l’une des 12 salles dont 2 suites, idéales pour pousser le luxe un peu plus loin. On peut également s’adonner aux plaisirs du rituel du bain arabe, recommandé pour éliminer les toxines et adoucir sa peau ou bien à des traitements d’inspiration européenne comme le « Garden of England Rose Restore » pour une hydratation du corps optimale. La détente peut se poursuivre au bord de la piscine extérieure en granit noir où les plantes tropicales donnent un aspect bucolique alors qu’elle est située au 15ème étage.

Le spa offre un espace intimiste à la déco élégante (© St Regis)
Les soins se dispensent dans l’une des 12 salles dont 2 suites (© St Regis)
La détente peut se poursuivre au bord de la piscine extérieure en granit noir (© St Regis)

Un afternoon tea réputé dans toute la ville

Tous les après midi, locaux et touristes s’installent au Drawing Room où est servi un afternoon tea occidental très élégamment disposé dans une cage à oiseau ou bien un afternoon tea thaï pour des saveurs plus locales, tout en admirant la vue sur le Royal Bangkok Sports Club.

L’Afternoon Tea occidental très élégamment disposé dans une cage à oiseau (© St Regis)

Cocktails, champagnes ou grands vins, à vous de choisir !

La soirée peut débuter au St Regis Bar avec ses hauts plafonds et son comptoir en marbre de 15 mètres de long. On se régale avec un cocktail « The Siam Mary » qui est une réinterprétation du Bloody Mary ou bien avec une coupe de champagne après avoir assisté au sabrage qui a lieu chaque soir à 18h précise. Pour les amateurs de bons vins, Decanter est le lieu de prédilection des œnophiles avec des vins français, italiens mais également du Nouveau Monde, dans un cadre qui s’inspire d’un gentlemen’s club avec parquet au sol, tapis épais, canapés en cuir et grands lustres. La carte des vins donne le tournis et on les agrémente avec plaisir de quelques tapas.

Le sabrage du champagne a lieu chaque soir à 18h précise (© St Regis)
La soirée peut débuter au St Regis Bar avec ses hauts plafonds et son comptoir en marbre de 15 mètres de long (© St Regis)
Decanter est le lieu de prédilection des œnophiles avec des vins français, italiens mais également du Nouveau Monde (© St Regis)

Jojo, le restaurant italien chic et glamour

Les gourmands poursuivent l’aventure culinaire chez Jojo, un restaurant italien raffiné qui est la parfaite combinaison entre tradition et innovation. C’est un concept Slow Food avec des ingrédients frais qui sont utilisés pour proposer une carte délicieuse et originale. Au déjeuner, les plats sont plus casuals avec des salades, des antipasti, des pâtes et des pizzas tandis qu’à l’heure du dîner, les recettes se veulent plus sophistiquées. Le cadre est contemporain et dans un esprit plutôt glamour, agrémenté également par une belle cave à vins dont les bons crus seront les bienvenus pour accompagner les mets servis. Au menu du dîner, on retrouve de délicieuses burrata, des linguine au homard canadien, des côtelettes d’agneau au thym et pour terminer en douceur, le tiramisu Moderno, une réinterprétation succulente du célèbre dessert italien, est parfait pour finir en beauté !

Le cadre est contemporain et dans un esprit plutôt glamour, agrémenté également par une belle cave à vin (© St Regis)
Les bons crus sont les bienvenus pour accompagner les mets servis (© St Regis)
Le poulpe, un délice !

Zuma, le japonais trendy

Pour les amateurs de cuisine japonaise, Zuma est le lieu à ne pas louper. Dans cette réinterprétation sophistiquée de l’izakaya, les ingrédients traditionnels sont twistés dans des recettes plus modernes, à l’image de la décoration du lieu. Dans cette atmosphère cosy, on peut en profiter pour découvrir les cocktails avant de se tourner vers la carte où sont proposés sushis, sashimis, poissons et viandes grillées mais dans une version plus créative.

Une cuisine internationale chez VIU

Le restaurant VIU sert une cuisine internationale dont un superbe brunch le dimanche qui est pris d’assaut par les locaux. C’est également le lieu du petit déjeuner où est disposé un buffet ultra copieux qui régale les plus gourmands dès le matin. Des mets occidentaux mais aussi asiatiques ravissent toutes les nationalités.

C’est une cuisine internationale qui est servie chez VIU (© St Regis)

Mon avis

Le St Regis Bangkok a toutes les cartes en main pour séduire une clientèle chic venue découvrir la capitale thaïlandaise. Tout d’abord avec ses chambres et suites élégantes et cosy, dont certaines disposent d’une vue apaisante sur l’un des poumons vert de la ville, mais également avec ses belles tables. Les épicuriens se régaleront avec de délicieux restaurants dont le fameux Jojo qui est l’un des meilleurs italiens de la ville. A cela s’ajoute un spa urbain et une superbe piscine avec vue, le gage d’un séjour luxueux !

Informations pratiques