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Sabah Kaddouri

Bvlgari Hotel Milan, un bijou d’hôtellerie !

Un joaillier dans l’hôtellerie. Bvlgari a surpris son monde en 2004 en ouvrant son premier hôtel à Milan. Un cinq étoiles évidemment. Caprice d’une marque qui voulait jouer les divas ? Le bijoutier fétiche de Liz Taylor a su transposer avec brio son empreinte émotionnelle aux codes de l’hospitalité. Aujourd’hui, c’est à cette adresse qu’il …

Primes de fin d’année et bonus, vers une année ‘blanche’ ?

En janvier, les Français vont doublement scruter leur bulletin de paie… Les traditionnelles primes de fin d’année et autres bonus étant généralement versés sur la période. En plein marasme économique, quelle marge de manœuvre pour l’entreprise ? Quelles tendances ? Eléments de réponse avec Sylvie Girbal, responsable de l’offre Rémunération au sein de Gras Savoye …

Nicolas Hulot : “La Green Economy est un investissement pour les prochaines générations”

ONE PLANET SUMMIT | Dans ce “monde d’après” qui a notamment vu l’élection historique de plusieurs maires écologiques lors des dernières municipales, l’ancien ministre de l’Environnement  d’Emmanuel Macron apporte des réponses à cette crise multiple dans son dernier ouvrage, D’un monde à l’autre. Le temps des consciences. Un livre riche d’enseignements, sans concessions. Entretien exclusif …

CitizenM, un Ovni dans l’hôtellerie

Trois ouvertures d’hôtel en pleine pandémie mondiale (Genève, Seattle, Washington DC), six autres à venir… CitizenM continue son petit bonhomme de chemin dans l’hospitalité. Si le monde de l’hôtellerie est à genou et ne voit toujours pas la lumière au bout du tunnel, le groupe hôtelier CitizenM, made in Holland, reste impassible face à cette …

Jeûne à tous prix !

DETOX | En Allemagne, jeûner est un art depuis le ‘miracle Otto Buchinger’ il y a un siècle. Ce médecin philosophe allemand que l’on disait condamné a trouvé son salut en se soumettant à un jeûne. Quatre générations après, la méthode Buchinger Wilhelmi est devenue la référence mondiale en la matière. Chefs d’Etat, entrepreneurs et …

Sandriver veut faire du cachemire une tentation à l’année

CONFORT ABSOLU | Vite, une pièce de cachemire pour passer l’hiver ! A la fois précieuse, thermorégulatrice, hypoallergique et chicissime, cette laine regorge de vertus. Sandriver veut relever le pari d’en faire une matière « quatre saisons ». Pour ses premiers pas au Bon Marché, la marque créée par Juliet Guo nous partage ses secrets …

St. Moritz, sa quintessence au Badrutt’s Palace

Un éléphant dans le lobby, des fêtes exubérantes devenues légendaires, des kilomètres de poudreuse, le Badrutt’s Palace St.Moritz joue la partition d’un luxe sans demi-mesure. Un écrin de chic où l’on sabre le champagne comme on dévale les pistes. Assidûment.  Pour atteindre ce fleuron de l’hôtellerie suisse, le visiteur entreprend un ‘voyage dans le voyage’ …

La chef Sherazade met tous les palais d’accord !

Le couscous inscrit au patrimoine immatériel de l’Unesco ? Chiche ! Depuis quelques jours, c’est chose faite ! Les cuisines du monde sont à la fête, une tendance qui s’installe dans l’Hexagone. Parmi les ambassadrices de cette déferlante, la chef Sherazade, chantre d’une cuisine algérienne millénaire. D’un blog culinaire à l’animation d’émissions télévisées en tant …

EXCELLENCE | L’Apogée Courchevel Palace, un sommet d’expériences !

A l’Apogée Courchevel, on se love sous les fourrures et plaids moelleux d’un des plus beaux palaces alpins. Au programme : cocooning, coups de cœur gastronomiques, bouffée d’air salvatrice et, bientôt, plaisirs de la glisse.  Ambiance feutrée, moquette épaisse, lustre en majesté, vous êtes à Courchevel 1850 au Palace L’Apogée, le cocon d’hiver d’un certain …